وبلوگ ماری - Marie

بالهای سوزان

Par mari

مواد لازم بال مرغ به تعداد لازم یا مورد نیاز پیاز چه به میزان لازم گوجه خرد شده 2 عدد متوسط پیاز معمولی 1 عدد بزرگ زیتون سبز 50 گرم باز بستگی به میزان مورد نیاز ادویه جات کاری و زرد چوبه سبزیجات معطر یا تازه یا خشک ادویه جات تند شامل فلفل قرمز و زرد و...

Lire la suite

هوموس

Par mari

قبلا هم یک دستور برای هوموس در اینجا نوشته بودم خوب این یکی رو با کمی تغییر درست کردم اینجا این عصرانه خیلی مرسوم هست و میتونم بگم که هوموس طرفدار زیاد داره از جمله خود من تا وقتی که ایران بودم نمیدونستم با نخود چه چیزهای دیگری میشه درست کرد یا نخود رو...

Lire la suite

رولت بادمجان

Par mari

همانطوریکه که قبلا گفته بودم سعی می کنم غیبتم طولانی نشه و دوباره دستور غذاها رو اینجا بگذارم و با تشکر از همه دوستانی که جویای احوال من و این وبلاگ شدند از آنجایی که بادمجان خیلی دوست دارم سعی می کنم دستورات غذایی در این مورد رو یا خودم ابداع کنم یا...

Lire la suite

برای مدتی نخواهم نوشت

Par mari

برای مدتی نخواهم نوشت نمیدانم متاسفانه و یا خوشبختانه ولی به محض اینکه فرصتی پیدا کنم حتما پست جدید می گذارم البته شاید ماهی یکبار نمیدانم ولی هر چه که هست خیر است اگر سوالی یا حرفی داشتید این پائین توی قسمت کامنت ها میتوانید سوالتون رو مطرح کنید فعلا...

Lire la suite

پیش غذا چغندر و هویج

غذاهای ساده

Par mari

یک سالاد یا یک پیش غذای بدون گوشت برای دوستان عزیزی که گوشت نمیخورند و گیاهخوار هستند چغندر رو خودم کاشتم برای اولین بار بود که دانه های چغندر رو کاشتم و بعد از چند دفعه آبیاری ساقه های کوچولو و قرمز چغندر از زمین بیرون امدند در اینجا باید معمولا مقدار...

Lire la suite

سبزیجات تازه

Par mari

از خرید کردن توی بازار بشدت لذت میبرم چون هم کیفیت سبزیجاتش خیلی بهتر از کیفیت سبزیات در سوپر مارکت های بزرگه و هم حال و هوایی گرم و دوست داشتنی داره تا آنجایی که امکان داشته باشه سعی می کنم خرید سبزیجاتم رو از بازارهای روز انجام بدم خصوصا این سبدی که...

Lire la suite

زولبیا

Par mari

این زولبیا ها رو گرچه دو یا سه روز پیش درست کردم تقدیم به حقوقدان پاریسی عزیز می کنم زولبیا نکته اینو بگم برای اولین بار هست که زولبیا درست می کنم و تجربه خوبی بود فکر میکردم درست کردنش خیلی دردسر داره ولی اصلا اینطور نبود و بنا به تقاضای همسرم قرار هست...

Lire la suite

سالاد لی یژ

Par mari

اولین سری لوبیا سبزهایی که برداشت کردم یکی از غذاهایی که اینجا مرسوم هست و خیلی ساده و مقوی و خوشمزه است سالاد لیژواز لی یژ یکی از شهر های بلژیک هست این سالاد به اسم اون شهر هست لوبیا سبز رو دو سرش رو تمیز کنید و بشورید 2 روش برای درست کردن این سالاد...

Lire la suite

گوجه شکم پر

Par mari

مواد لازم گوجه فرنگی 8 عدد گوشت چرخکرده 300 گرم دانه های کوس کوس 100 گرم سبزیجات معطر مثل گشنیز جعفری و مرزه پیاز1 عدد متوسط تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل و پودر کاری به مقدار لازم طرز تهیه دانه های کوس کوس را با نصف لیوان آب گرم به اضافه دو قاشق غذا خوری...

Lire la suite

دکوراسیون سبزیجات و غیره

Par mari

این مطالب رو من از توی یک وبلاگی پیدا کردم و شاید برای شما دیدنش خالی از لطف نباشه وسیله های مختلف برای فرم دادن به سبزیجات در اینجا سیب زمینی را میبینید برای اینکه این صفحه سنگین نشه باقی فرم ها رو در پست عدی مینویسم شاید با ابزارهای اتدایی داخل کشوهای...

Lire la suite