دانشجوی شیرینی پزی و نان پزی در انستیتو روژه لامبیون سریا در بروکسل- بلژیک هستم و در عین حال علاقه ی بسیار زیادی به اشپزی دارم۰ در این صفحه تلاش میکنم تجربیاتم و شناختم از غذاها۰۰شیرینی ها۰۰ دسرها و مواد غذایی که شاید همه اونها رو نشناسند رو به شما انتقال بدم ۰ در اصل لذت کشف طعم ها و دستور های غذایی جدید رو در اینجا با شما قسمت می کنم
/idata%2F1144325%2Fbita%2Fbita08321---3.jpg)
این زولبیا ها رو گرچه دو یا سه روز پیش درست کردم تقدیم به حقوقدان پاریسی عزیز می کنم زولبیا نکته اینو بگم برای اولین بار هست که زولبیا درست می کنم و تجربه خوبی بود فکر میکردم درست کردنش خیلی دردسر داره ولی اصلا اینطور نبود و بنا به تقاضای همسرم قرار هست...
Lire la suite/idata%2F1144325%2Fgazaha%2Fgazaha08143---1.jpg)
اولین سری لوبیا سبزهایی که برداشت کردم یکی از غذاهایی که اینجا مرسوم هست و خیلی ساده و مقوی و خوشمزه است سالاد لیژواز لی یژ یکی از شهر های بلژیک هست این سالاد به اسم اون شهر هست لوبیا سبز رو دو سرش رو تمیز کنید و بشورید 2 روش برای درست کردن این سالاد...
Lire la suite/idata%2F1144325%2Fbita%2Fbita07962---2.jpg)
مواد لازم گوجه فرنگی 8 عدد گوشت چرخکرده 300 گرم دانه های کوس کوس 100 گرم سبزیجات معطر مثل گشنیز جعفری و مرزه پیاز1 عدد متوسط تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل و پودر کاری به مقدار لازم طرز تهیه دانه های کوس کوس را با نصف لیوان آب گرم به اضافه دو قاشق غذا خوری...
Lire la suite