دانشجوی شیرینی پزی و نان پزی در انستیتو روژه لامبیون سریا در بروکسل- بلژیک هستم و در عین حال علاقه ی بسیار زیادی به اشپزی دارم۰ در این صفحه تلاش میکنم تجربیاتم و شناختم از غذاها۰۰شیرینی ها۰۰ دسرها و مواد غذایی که شاید همه اونها رو نشناسند رو به شما انتقال بدم ۰ در اصل لذت کشف طعم ها و دستور های غذایی جدید رو در اینجا با شما قسمت می کنم
در توضیح این سالاد باید بگم خیلی ساده خوشمزه و راحت هر سالاد سبزی که دوست دارید پرتغال پوست گرفته شده پنیر بز لقدون سیب زمینی پخته شده یا اگر میسر نیست ژامبون خرد شده سس آب پرتغال و کمی خردل معمولی نمک وفلفل برای تهیه سس یک قاشق خردل معمولی منظورم اینه...
Lire la suite
قبل از شروع این پست باید از دوستان که این ولاگ رو میخونند عذر خواهی بکنم به خاطر تاخیر طولانی این به این معنی نیست که غذایی در بساط ندارم برعکس یک عالمه دسر و غذا توی ارشیوم دارم یکم به خاطر تنبلیمه و اینکه وقتی هوا خوب باشه بندرت میام پای کامپیوتر و...
Lire la suite
این غذا به قول خودمون خیلی سریع سر 3 سوت آماده میشه چطور؟؟؟ خوب مواد لازم همانطور که در شکل می بینید به تعداد نفرات یک تکه گوشت برره فلفل دلمه در سه رنگ تره فرنگی قسمت سفید آن نمک و فلفل و ادویه برای کرم اسفناج اسفناج کمی گشنیز یک پر کوچک سیر کمی نمک...
Lire la suite
فلافل گلولهٔ سرخ شدهٔ نخود پخته وادویه جات است. این غذا زاده شده در فلسطین است در خاور میانه و اسرائیل زیاد استفاده می شود و از غذاهای جنوب ایران به ویژه خوزستان و شهر آبادان است این تعریفی است که از این غذا در ویکی پدیا دیدم البته کمی خنده ام گرفت به...
Lire la suite
این غذا رو من هفته پیش دو بار درست کردم فکر کنم طرفدار زیاد داشت خیلی راحت و خوشمزه است همونطور که میبینید سبزیجاتی که استفاده کردم کلم بروکلی فلفل دلمه ایی از هر رنگی پیاز یک عدد سیر معمولی یا تازه کدو قارچ میگو پاستا این جا پاستای گرد به اندازه یک سکه...
Lire la suite
این رولت ها رو اینجا به عنوان اپقیتی قبل از اینکه مهمان شروع به خوردن غذا بکنه معروف است این رولت ها به طعم های گو ناگون و همینطور شکلهای مختلف میتوانید تهیه کنید با هر انچه که در یخچالتون دارید و البته یک کوچولو ابتکار که همه دارند اینو می دونم مواد...
Lire la suite