سومین جشنواره غذای ایرانی

Par mari

نه اشتباه نکنید این آشهای خوشمزه و شگفت انگیز رو من درست نکردم اینا عکسهای جشنواره آش ایرانی هست برای دیدن به سومین جشنواره غذای ایرانی بروید و باقی عکسها رو ببنید

Lire la suite

Houmousهوموس

Par mari

مواد لازم نخود 400 گرم سیر2 پر روغن زیتون3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به اندازه کافی آبلیمودو قاشق غذا خوری طرز تهیه نخود ها رو از یک روز قبل در اب خیس میکنید و بعد با مقداری آب آنرا میپزیم خوب که پخته شدند نمک و فلف و ابلیمو و سیر خرد شده را به آن اضافه...

Lire la suite

ژله سیب

Par mari

باید بگم ما دو تا درخت سیب توی باغ داریم و هر سال کلی سیبهای قرمز و خوشگل داریم من دو یا سه سالی هست که سیبها رو جمع میکنم و ژله درست میکنم البته نه تمام سیبها رو چون با این وجود باید همیشه تو اشپز خونه مشغول پختن ژله باشم خلاصه این ژله ایی که من درست...

Lire la suite

پن وو

Par mari

مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخکرده یک کیلو فلفل دلمه نصف از هر رنگ سبز و زرد و قرمز پیاز2 عدد متوسط تخم مرغ 3 عدد نان خشک5 برش به اندازه کف دست بیشتر باشد بهتر است سبزیجات معطر شامل جعفری مرزه تره و گشنیز300 گرم شیربه اندازه لازم باید نان خشکها در آن حل...

Lire la suite