وبلوگ ماری - Marie

سالاد پاستا با تن ماهی

Par marie

مواد لازم پاستا به مقدار لازم هویج نخود فرنگی تن ماهی مایونز روغن زیتون نمک و فلفل سبزیجات معطر لیمو توضیح و طرز تهیه این سالاد رو من برای یک مراسمی که از من خواسته شده بود درست کردم مقدارش زیاد بود بنا بر این اندازه های حقیقی آنرا اینجا ننوشتم خودتان...

Lire la suite

کشک بادمجان

Par marie

من این غذا رو به عنوان پیش غذا با کمی نان تست درست کردم برای اولین بار بود که اینجا درست می کردم ولی خیلی خوب شده بود مواد لازمش بادمجان پیاز سیر گردو خرد شده کشک نعنا سابیده شده یا خشک کمی زعفران روغن و نمک و فلفل اندازه ها رو ننوشتم این بستگی به مقدار...

Lire la suite

خوراک رازیانه fenouil

Par marie

مواد لازم فونوی 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد فلفل دلمه سبز و قرمز نصف پیاز 1 عدد متوسط ادویه و سبزیجات عطر دار به میزان کافی نمک و فلفل به میزان کافی شاید توی سبزی فروشی ها به این ریشه ها برخورده باشید اگر تا حالا امتحان نکردید جا داره برای یکبار هم که شده...

Lire la suite

لوبیا سبز

Par marie

امروز رفتم لوبیا سبز بخرم یک بسته 500 گرمی انتخاب کردم و باناراحتی خریدم چرا ناراحتی؟ چون سالهای پیش توی پتاژه باغمون خودم لوبیا سبز میکاشتم و چقدر برای من لذت بخش بود از کاشته های خودم غذا درست کنم این عکس رو پیدا کردم شاید قبلا این عکس رو اینجا گذاشته...

Lire la suite

مرغابی سرخ شده

Par marie

در واقع سینه سرخ شده مرغابی گوشتی که اگر زیاد بپزه سفت و سخت میشه و به راحتی قابل جویدن نیست برای همین باید داخل گوشت به قول اینجائی ها ابی باشه و بقول خودمون قرمز باشه در اکثر فروشگاه ها قسمت قصابیشون این سینه های نازنین مرغابی رو میتوانید پیدا کنید...

Lire la suite

لازانیای بادمجان

غذاهای فرانسوی

Par marie

مواد لازم برای 4 نفر بادمجان 5 عدد گوشت چرخکرده 600 گرم فلفل دلمه از هر رنگ نصف قارچ 250 گرم جعفری به مقدار لازم پیاز 1 عدد متوسط ادویه جات و نمک و فلفل به مقدار لازم پنیر به مقدار لازم لازانیا به مقدار کافی سس سفید به اندازه کافی طرز تهیه بادمجان ها...

Lire la suite

پیش غذا اوکت و میگو خاکستری

غذاهای فرانسوی

Par marie

خوشبختانه با گرم شدن هوا نوع غذا با توجه به فصل سبزیجات و میوه ها تغییر میکنه و چه بهتر که هر چه بیشتر بتوانیم از سبزیجات تازه برای درست کردن انواع غذاها و پیش غذاها استفاده کنیم این پیش غذا رو بهتون توصیه میکنم علاوه بر سبک و قابل هضم بودن خوشمزه و زیبا...

Lire la suite

کاناپه های پیش غذا

غذاهای فرانسوی

Par marie

سلام خدمت تمام دوستان عزیزی که اینجا رو می خواندند و شاید باز سراغ اینجا را بگیرند فکر نمی کردم که که دوباره اینجا بیام ولی خوب دلم کمی برای اینجا تنگ شده بود و البته باز با اصرار بعضی از شما دوستان خوبم دل رو به دریا زدم مثل همیشه این کانا په هایی که...

Lire la suite

نوئل مبارک

متفرقه

Par mari

رولت های بهاری

سالادها

Par mari