دانشجوی شیرینی پزی و نان پزی در انستیتو روژه لامبیون سریا در بروکسل- بلژیک هستم و در عین حال علاقه ی بسیار زیادی به اشپزی دارم۰ در این صفحه تلاش میکنم تجربیاتم و شناختم از غذاها۰۰شیرینی ها۰۰ دسرها و مواد غذایی که شاید همه اونها رو نشناسند رو به شما انتقال بدم ۰ در اصل لذت کشف طعم ها و دستور های غذایی جدید رو در اینجا با شما قسمت می کنم
مدتها بود که میخواستم مرغ با پرتغال درست کنم ولی فرصت نمیشد تا اینکه چند شب پیش تصمیم گرفتم که این ایده رو عملی کنم نتیجه اینی شد که میبینید و میخوانید متاسفانه بلژیکی ها مرغ رو زیاد دوست ندارند و تحویل نمیگیرند و برای همین هست که خیلی گوشت میخورند چرا...
Lire la suite
موادلازم یک نصف کدو تنبل متوسط پیاز متوسط هویج 2 عدد متوسط بویون نمک و فلفل کدو تنبلی که من خریدم در واقع خیلی بزرگ بود و من یک سوم آنرا خریدم چون میخواستم کمی سوپ درست کنم در واقع دوست ندارم از اینکه سوپ یا غذایی رو چند بار گرم کنم نهایتا سعی می کنم...
Lire la suite
مواد لازم بال مرغ به تعداد لازم یا مورد نیاز پیاز چه به میزان لازم گوجه خرد شده 2 عدد متوسط پیاز معمولی 1 عدد بزرگ زیتون سبز 50 گرم باز بستگی به میزان مورد نیاز ادویه جات کاری و زرد چوبه سبزیجات معطر یا تازه یا خشک ادویه جات تند شامل فلفل قرمز و زرد و...
Lire la suite