دانشجوی شیرینی پزی و نان پزی در انستیتو روژه لامبیون سریا در بروکسل- بلژیک هستم و در عین حال علاقه ی بسیار زیادی به اشپزی دارم۰ در این صفحه تلاش میکنم تجربیاتم و شناختم از غذاها۰۰شیرینی ها۰۰ دسرها و مواد غذایی که شاید همه اونها رو نشناسند رو به شما انتقال بدم ۰ در اصل لذت کشف طعم ها و دستور های غذایی جدید رو در اینجا با شما قسمت می کنم
مواد لازم برای تهیه کرم سیب برای 3 نفر سیب 300 گرم شکر 100 گرم ماست طبیعی 90 گرم کرم یا خامه 75 دسی لیتر لیمو متوسط 1 عدد گردو خرد شده و بادام به مقدار لازم طرز تهیه سیب ها را پوست بگیرید و دانه های انرا جدا کنید خرد کنید با مقدار کمی اب نصف استکان به...
Lire la suite
نان خامه ایی برای اولین بار بود که نان خامه ایی درست می کردم خیلی خوب شد گرچه شکلاتها خیلی غلیظ بودند ولی واقعا خوشمزه و کم شیرین بودند دستورش رو لینک میکنم چون من توی اینترنت گشتم و تقریبا همه دستورات یکی بود حالا اینجا من تکرار نمیکنم لینکش رو میگذارم...
Lire la suite
یکی از مشکلاتی که تقریبا یک مدتی برای این صفحه پیش آمده اینه که دیگه در فضای موزیا فری فوکس باز نمیشه و مجبورم برای نوشتن و یا گذاشتن پست جدید بیام به فضای اکس پلوره وقتی هم که شروع به نوشتن میکنم شدیدا اذیت میشم چون خیلی دیر عکسها لود میشند و مشکلات...
Lire la suite
lapin sauté aux olives Pour 4 PERSONNES 1 beau lapin 1 verre de vin blanc sec 1 verre d'eau 4 tomates concassées 3 gousses d'ail émincées 250 ml d'olives noires dénoyautées quelques cuillerées de farine de l'huile d'olive sel-poivre-persil Préparation...
Lire la suite