سوغات سفر 2

Par mari

اینجا بیشتر به دیدن عکسها بسنده میکنم در فرهنگ ما ایرانیها این غذا های دریایی شاید جای چندانی نداشته باشه من واقعا نمیدوانم مردم جنوب و مردم شمال کشورمان که نزدیک دریا هستند به جز ماهی چی میخورند خوشحال میشم اگر اطلاعاتی توی این زمینه بدست بیارم ولی اینجا...

Lire la suite

سوغاتی سفر

Par mari

هر چند سفر کوتاهی بود ولی بسیار عالی بود هوا عالی و آفتابی دریا آرام و خلاصه همه چیز به خوبی پیش رفت چند تا عکس saint malo منظره ایی که دوست داشتم ساعتها به آن خیره بشم و Le mont saint michel خوب برای غذاهایی که اصلی ترین سوغات سفر هست در پست بعدی خواهم...

Lire la suite

یک مسافرت کوچولو

Par mari

یک هفته کوچولو نیستم

Lire la suite

مرغ کاری

Par mari

چند وقت پیش لوسین کوچولوی 5 ساله مهمان من بود از لوسین پرسیدم چی دوست داری برات درست کنم گفت مرغ با کاری منم سعی خودمو کردم و این شد نتیجه غذای اون شب مواد لازم برای تهیه مرغ کاری برای 6 نفر رون مرغ یا سینه مرغ 6 عدد پیاز دوعدد متوسط ریحان تازه 5 شاخه...

Lire la suite

سالاد میوه

Par mari

یک سالاد کوچولو و سرد و ساده برای روزهای طولانی و گرم تابستان انگور توت فرنگی هلو شکر همه رو مطابق شکل خرد کنید با کمی شکر میل کنید البته میوه هایی که از نظر طعم شبیه هم هستند رو میتوانید همین بلا رو سرش بیاورید

Lire la suite

سس ریحان

Par mari

مواد لازم برای یک کاسه معمولی پیاز اندازه متوسط 1 عدد گوجه خشک شده 6 عدد ریحان حدود 20 شاخه ( برگ ریحان ) بدون ساقه فندق بدون پوست 30 گرم پنیر پارماسون و یا هر پنیر دیگه به دلخواهتون رنده شده 2قاشق غذا خوری روغن زیتون نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه...

Lire la suite

روغن زیتون با طعم ریحان

Par mari

سال پیش من یک عالمه ریحان کاشتم هم ریحان ایرانی و هم ریحانهایی که اینجا هستند که طعم و بوی محشری دارندولی نمیدونستم با این همه ریحان چکنم بنا بر این به توصیه یکی از دوستان شروع کردم به درست کردن چند دستور سحر آمیز اولین آن روغن زیتون با طعم ریحان بود...

Lire la suite