دانشجوی شیرینی پزی و نان پزی در انستیتو روژه لامبیون سریا در بروکسل- بلژیک هستم و در عین حال علاقه ی بسیار زیادی به اشپزی دارم۰ در این صفحه تلاش میکنم تجربیاتم و شناختم از غذاها۰۰شیرینی ها۰۰ دسرها و مواد غذایی که شاید همه اونها رو نشناسند رو به شما انتقال بدم ۰ در اصل لذت کشف طعم ها و دستور های غذایی جدید رو در اینجا با شما قسمت می کنم
من شخصا عاشق سوپهای خیلی تند هستم دوست دارم خصوصا وقتی هوا سرد است سوپهایی که درست میکنم تند تند باشند حالا سلیقه ها فرق میکنه این سوپ درست کردنش خیلی راحت و ساده است و وقتی از بیرون بعد از یک روز پر کار و خسته به خانه بر میگردید یک نگاهی به یخچال بندازید...
Lire la suiteمواد لازم برای 4 نفر هویج 4 عدد متوسط گل کلم 250 گرم فلفل دلمه از هر رنگ نصف برای هر رنگ پیاز یک عدد متوسط قارچ 150 گرم اسپاگتی یا اسپاگتی برنجی (چینی) 200 گرم میگو به دلخواه سس سویا به اندازه لازم ادویه جات کاری و فلفل قرمز و زردچوبه و باقی به دلخواه...
Lire la suite
براساس تحقيقات جديد، مشخص شده که کاکائو حاوي فلاونوئيدها است. اين ترکيبات که منشائ گياهي دارند حاوي آنتي اکسيدان ها هستند. آنتي اکسيدان ها تاثير عمده اي در کاهش فشار خون و تسهيل گردش خون دارند؛ بنابراين همان طور که ديدن جعبه شکلات ، شادي را به قلب شما...
Lire la suiteسالاد الویه مواد لازم برای 6 نفر سیب زمینی یک کیلو و نیم تخم مرغ 6 عدد خیار شور 150 گرم هویج 3 عدد متوسط نخود فرنگی 150 گرم سس مایونز به مقدار لازم آبلیمو به اندازه کافی روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم سینه مرغ به اندازه لازم یا دو تیکه...
Lire la suiteموادلازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده 700 گرم لپه100 گرم برنج120 گرم سبزیجات معطر شامل جعفری مرزه ترخون به اندازه لازم پیاز2 عدد بزرگ الو100 گرم گوجه فرنگی به مقدار لازم رب گوجه فرنگی به مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد ادویه جات به میزان لازم نمک و فلفل به میزان...
Lire la suite