دانشجوی شیرینی پزی و نان پزی در انستیتو روژه لامبیون سریا در بروکسل- بلژیک هستم و در عین حال علاقه ی بسیار زیادی به اشپزی دارم۰ در این صفحه تلاش میکنم تجربیاتم و شناختم از غذاها۰۰شیرینی ها۰۰ دسرها و مواد غذایی که شاید همه اونها رو نشناسند رو به شما انتقال بدم ۰ در اصل لذت کشف طعم ها و دستور های غذایی جدید رو در اینجا با شما قسمت می کنم
داشتم دنبال معادل فارسی نام این میوه می گشتم که متاسفانه پیدا نکردم به هر حال تحقیقات ادامه داره من مطمئنم این میوه توی ایران بخصوص شمال ایران وجود داره و از این میوه میشه یک دنیا سالاد و دسر و چیزهای مختلف درست کرد بنا بر این من اینجا دستور یک سالاد...
Lire la suiteدر واقع اسم اصلی این غذا نمیدونم چیه؟ ولی هر چه هست به یکبار خوردنش میارزه و از همه جالبتر اینکه برای کسانی که اهل گوشت نیستند خوبه فصل تابستان فصل پر برکتیه هر جا که میبینی چه توی ایران چه غیر از ایران چشمت میافته به سبزیجات تازه مثل بادمجون و کدو و...
Lire la suite