منابع غذایی کلسیم

خواص سبزیجات

Par mari

- لبنیات سرشار از کلسیم هستند . غنی ترین لبنیات از حیث کلسیم عبارتند از شیر - ماست- و پنیر سفید . شیر خالص و پنیر تهیه شده از شیر خالص هم منابع عالی کلسیم هستند ولی در مصرف انها باید اعتدال رعایت شود زیرا حاوی چربی و کلسترل هستند سبزیجات پر برگ و سبز...

Lire la suite

بادمجان 4 پر

خوراکها

Par mari

من اسم این غذا رو بادمجان 4 پر گذاشتم البته پری در کار نیست منظورم از 4 پر اینه که بادمجان رو 4 برش میدیم بدون اینکه برشها از هم جداباشند و بدون اینکه پوست بادمجانها را بگیرمیعی میکنم کمی توی تابه برگ هر برش بادمجان رو تف بدیم لازم نیست که خیلی سرخ بشند...

Lire la suite

ماهی در فویل

غذاهای دریایی

Par mari

برای کسانی که از سرخ کردن ماهی خسته شده اند بعد از پاک کردن و تمیز کردن ماهی مورد نظرتان اونو به قطعاتی که دوست دارید برش میدید و قطعات ماهی را در ورقه کاغذ آلومینیم میگذارید نمک و فلفل و چند عدد برگ بو ادویه جاتی که دوست دارید اضافه میکنید و بعد چند...

Lire la suite

آب

چای و نوشیدنیها

Par mari

آب از مواد تغذیه ای اولیه و اساسی است و برای ادامه حیات در درجه دوم اهمیت بعد از اکسیژن قرار دارد. بدن در برابر فقدان غذا دارای مقاومت بیشتر و طولانی تری تا فقدان آب می باشد . آب در هریک از سلولهای بدن وجود دارد و دو سوم وزن بدن را تشکیل می دهد و برای...

Lire la suite

یک غذای ساده و سالم

غذاهای دریایی

Par mari

ماهی قوژه 2 قطعه متوسط برای هرنفر البته هر نوع ماهی دیگر هم می شود کلم بروکلی 1 عدد فلفل دلمه 3 عد از هر رنگ کدو 1 عدد ماکارانی تاگیاتل و یا هرنوع دیگه بنا به سلیقه نمک و فلفل و ادویه جات

Lire la suite

شکم پر گوجه فرنگی

کوفته ها و دلمه

Par mari

معولا غذاهایی مثل شکم پر ها رو بنا به سلیقه میتوانیم موادی که دوست داریم رو تو شکم سبزیجات اضافه کنیم البته اینی که من درست کردم خودش یک مدلیه که به خوردنش می ارزیدمواد لازم فلفل دلمه 3 عدد رنگیهای قرمز و سبز و زرد نخود فرنگی 250 گرم 6 عدد گوجه فرنگی...

Lire la suite

خواص سبزیجات

خواص سبزیجات

Par mari

فلفل سبز منبع غنی ویتامین ث می باشند و مقدار ویتامین ث آنها به مراتب بیشتر از ویتامین ث در مرکبات میباشند فلفل دلمه ایی شیرین خام تازه چیده شده دارای 128 میلی گرکم ویتامین ث در هر صد گرم است فلفل سبز خلط آور و ضد فشار خون بالا - مسکن موضعی اشتها آور و...

Lire la suite

غذای فصل تابستان

سالادها

Par mari

با فرا رسیدن گرما و فصل تابستان بهترین غذایی که میتونیم تهیه کنیم با مواد خیلی راحت و سبک سالاد هست من در اینجا از سالاهای مختلفی که تهیه میکنم براتون توضیح خواهم داد و همینطور با دیدن شکل ظاهری سالاها میتوانیم حدس بزنیم که محتوای سالاد چی هست من نمیدونم...

Lire la suite

معرفی

Par mari

در این وبلاگ سعی من اینه که غذاهای مختلف از کشورهای مختلف و همچنین خواص مواد غذایی و میوه جات و اثرات آن روی سلامتی را توضیح بدم البته من برای این کار از کتابهای مختلف با ذکر نام نویسند استفاده خواهم کرد و یا همینطور سعی میکنم غذاهایی که به نظرم جالب...

Lire la suite