امروزه این سالاد ها بعنوان شروع کننده غذا زیاد مد شده و در واقع من شخصا خیلی علاقمند هستم چون بیشتر با میوه های مختلف و سبزیجات به مقدار خیلی کم با سسهای بی نظیر و در لیوانهای کوچولو برای پذیرایی از مهمانها خیلی مناسب میباشند مواد لازم برای تهیه این سالاد...
عدس پلو من فکر نکنم احتیاج به توضیح داشته باشه ولی اگی احیانا کسی بین شما علاقمند به طرز تهیه عدس پلو باشه به من اطلاع بدید ولی همانطور که از ظاهر امر پیداست منظورم ظاهر دیس غذا برنج و گوشت چرخ کرده عدس کشمش بادام بصورت خلال یا این شکلی خلال پسته زعفران...
مواد لازم خمیر فویته 1 بسته 100 گرم دانه های خشخاش 50 گرم شکر یک بسته کوچک وانیل شکری 100 گرم پودر بادام تراشه های یک پوست پرتغال 1 عدد تخم مرغ 100 میلی لیتر شیر 1 قاشق پودر نشاسته ذرت مواد ذکر شده را با هم مخلوط کنید و بگذارید روی حرارت ملایم تا کمی...
- Feuilles de brick - 2 pommes de terre - 1 courgette - 1 oignon - 1 poivron rouge - 1 gousse d'ail coupés trés petits - 1 c à s du miel - Basilic - sel et poivre - Coriandre - 1 c às d'huile d'olive Préparation : Hâchez grossiérement les pommes de terre,...
فرنی مواد لازم آرد برنج 50 گرم شکر 45 گرم شیر450 میلی لیتر وانیل شکری یک بسته کوچک پودر کاکائو دو قاشق غذا خوری شکلات برای تزئین به مقدار کافی طرز تهیه آرد برنج و شکر و وانیل شکری را با شیر مخلوط کنید و بگذارید روی حرارت کم تا آرام بپزد و مرتب بهم بزنید...
قبل ار شروع اولین پست سال 2009را به تمام دوستانم تبریک و ارزوی روزهای خوش توام با سلامتی و موفقیت دارم روزی که در دنیا صلح برقرار باشه و از جنگ و دشمنی و کینه و نفرت خبری نباشد روزی که ما آدمها علی رغم تفاوتهای فردی مذهبی و فرهنگی زیستی و و و در کنار...
خوراک بدون گوشت و صد در صد با سبزیجات مخصوص دوستان عزیزی که لب به گوشت نمی زنند مواد لازم بادمجان 2 عدد فلفل دلمه از هر رنگ نصف قارچ 100 گرم گوجه فرنگی 5 عدد متوسط پیاز 1 عدد متوسط جعفری خرد شده به مقدار لازم سبزیجات عطر دار بنا به علاقه پنیر پیتزا آنچه...
همانطوریکه در شکل بالا میبینید این دلمه شامل فلفل دلمه و کدو و گوجه فرنگی است مواد داخل دلمه بنا به سلیقه ها فرق می کنه در اینجا من از این مواد استفاده کردم گوشت چرخکرده سبزی معطر برنج قارچ لپه پیاز سرخ کرده نمک و فلفل ادویه جات لازم برگ بو مقدار مواد...
تارت تتن سیب سیب 3 عدد شکر 90 گرم کره 80 گرم وانیل شکری 1 بسته خامه به مقدار کافی تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه خمیر بریزه 200 گرم ارد 50 گرم شکر تخم مرغ 2 عدد فقط زرده آن کمی شیر کمی نمک یک بسته وانیل شکری کره 100 گرم طرز تهیه تارت سیبها را پوست می کنید دانه...
این دستور غذا رو وقتی درست کردم خیلی با موفقیت روبرو شد البته موفقیت که میگم منظورم مزه و طعم آن هست که مورد استقبال قرار گرفت اوایل که به اینجا آمده بودم از دیدن پنیر های مختلف با طعم و شکلهای گوناگون برای من خیلی جالب بود فرانسوی ها وبلژیکی ها البته...
کوکوی سیب زمین با سالاد و لقدون مواد لازم برای تهیه کوکو یا کروکت سیب زمینی سیب زمینی 1 کیلوگرم لقدون 80 گرم پیاز دو عدد تخم مرغ 2 عدد جعفری خرد شده به مقدار لازم نشاسته ذرت 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و ادویه جات مورد علاقه به مقدار لازم مواد لازم برای...
تهیه این غذا رو بهتون پیشنهاد می کنم در اینجا اصل غذا با گوشت پوغ هست شما میتوانید با گوشت گوساله درست کنید به همین ترتیب پائین عمل کنید مواد لازم گوشت گوساله یا پوغ 1 کیلو بدون استخوان پیاز 2 عدد متوسط سیر 3 حبه زیتون سیاه و زیتون سبز هر کدام 250 گرم...
اولین پست سال 88 رو میخواستم با یک دسر شیرین و خوشمزه شروع کنم ولی چون عکسهای توی آرشیوم کمی اینورو اونور شده و در حال حاضر فرصت مرتب کردن آرشیوم رو ندارم این غذا رو انتخاب کردم امیدوارم منو ببخشید به محض اینکه فرصت خوب و فراوانی پیدا کردم حتما باید آرشیو...
قبلا هم یک دستور برای هوموس در اینجا نوشته بودم خوب این یکی رو با کمی تغییر درست کردم اینجا این عصرانه خیلی مرسوم هست و میتونم بگم که هوموس طرفدار زیاد داره از جمله خود من تا وقتی که ایران بودم نمیدونستم با نخود چه چیزهای دیگری میشه درست کرد یا نخود رو...
این غذا به قول خودمون خیلی سریع سر 3 سوت آماده میشه چطور؟؟؟ خوب مواد لازم همانطور که در شکل می بینید به تعداد نفرات یک تکه گوشت برره فلفل دلمه در سه رنگ تره فرنگی قسمت سفید آن نمک و فلفل و ادویه برای کرم اسفناج اسفناج کمی گشنیز یک پر کوچک سیر کمی نمک...
مواد لازم ماهی به تعداد بادمجان 1 عدد در اینجا البته من کدو هم اضافه کردم پیاز 1 عدد متوسط فلفل دلمه ایی به مقدار کافی سبزیجات معطر مورد علاقه به مقدار لازم گوجه فرنگی چند عدد ادویه و نمک و فلفل پنیر ماتزارلا کوس کوس یا برنج بادمجانها را بدون اینکه پوست...
گرچه اصلا دست و دلم به نوشتن نمیره ولی فکر میکنم همه دوستانم متوجه شدند که این سکوت طولانی نشان اعتراض من است و وقتی تصمیم به نوشتن و شکستن سکوتم میکنم نه بدین معنی است که اعتراضی ندارم و یا از حقم گذشتم بلکه بدین معنی است که میخوام ثابت کنم افسرده و...
مواد لازم برای تهیه این تارت یا کیش خمیر بریزه 1 بسته بادمجان 1 عدد کوجه 1 عدد تخم مرغ 3 عدد شیر 1 تا 2 لیوان خامه نصف لیوان پنیر بز یک بسته گشنیز و جعفری به مقدار لازم نمک و فلفل و ادویه مورد علاقه طرز تهیه خمیر بریزه را در ظرف مورد نظرتان پهن کنید قبل...
روزهای آخر سال رو میگذرونیم و من با نگاه به آرشیو غذاهایی که قبلا درست کردم دیدم که هنوز یک عالمه غذا و دسر دارم که فرصت پیش نیامده تا اینجا بگذارمشون البته این غذای ساده و خوشگل و خوشمزه رو دو هفته پیش درست کردم الان اتفاقی چشمم به عکسها افتاد و تصمیم...
این مطالب رو من از توی یک وبلاگی پیدا کردم و شاید برای شما دیدنش خالی از لطف نباشه وسیله های مختلف برای فرم دادن به سبزیجات در اینجا سیب زمینی را میبینید برای اینکه این صفحه سنگین نشه باقی فرم ها رو در پست عدی مینویسم شاید با ابزارهای اتدایی داخل کشوهای...
کیش یا تارت سبزیجات یکی از غذاهای شایع این کشور و کشور فرانسه میباشد در واقع اگر از هر غذایی که درست می کنید کمی از آن در یخچال شما هنوز باقی مانده باشد شما می توانید با افزودن بعضی چیزا اون غذا های مانده ( البته نه خیلی مانده ) به یک غذایی خوشمزه تبدیل...
همانطوریکه که قبلا گفته بودم سعی می کنم غیبتم طولانی نشه و دوباره دستور غذاها رو اینجا بگذارم و با تشکر از همه دوستانی که جویای احوال من و این وبلاگ شدند از آنجایی که بادمجان خیلی دوست دارم سعی می کنم دستورات غذایی در این مورد رو یا خودم ابداع کنم یا...
خیلی وقت بود که این غذا رو درست کرده بودم داشتم به آرشیو غذاهام نگاه میکردم دیدم کلی غذا و دسر هست که هنوز اونا رو نگذاشتم اینجا بنا بر این با این غذا شروع میکنماسم واقعی اون نمیدونم چیه؟؟؟ در واقع برای کسانی که مایلند بیشتر سبزیجات بدون گوشت بخورند و...
این رولت ها رو اینجا به عنوان اپقیتی قبل از اینکه مهمان شروع به خوردن غذا بکنه معروف است این رولت ها به طعم های گو ناگون و همینطور شکلهای مختلف میتوانید تهیه کنید با هر انچه که در یخچالتون دارید و البته یک کوچولو ابتکار که همه دارند اینو می دونم مواد...
این پاستا فرقی که با دیگر پاستا ها داشت و داره معطر بودن آن هست و البته اینها همه به ذائقه شما بستگی داره ولی من خودم شخصا و البته همسرم از طعم و عطر و مزه این پاستا لذت بردیم در اینجا من اندازه های واقعی رو ذکر نمیکنم چون برای دو نفر درست کردم فقط به...
