دانشجوی شیرینی پزی و نان پزی در انستیتو روژه لامبیون سریا در بروکسل- بلژیک هستم و در عین حال علاقه ی بسیار زیادی به اشپزی دارم۰ در این صفحه تلاش میکنم تجربیاتم و شناختم از غذاها۰۰شیرینی ها۰۰ دسرها و مواد غذایی که شاید همه اونها رو نشناسند رو به شما انتقال بدم ۰ در اصل لذت کشف طعم ها و دستور های غذایی جدید رو در اینجا با شما قسمت می کنم
poivre doux
این فلفل های قرمز خوشگل می توانند یک پیش غذای سبک و خوشمزه ایی برای شما باشند اصلا تند نیستند برای کسانی که علاقه زیادی به ادویه جات و فلفل تند ندارند
فلفل ها رو برش بدید مطابق شکل و درونش رو پر کنید از گوشت چرخکرده به علاوه ادویه جات و سس و روی ان را کمی پنیر قرار داده و درون فر بگذارید
فراموش نکنید فر رو قبلا گرم کرده درجه حرارت روی 180 درجه به مدت 20 دقیقه البته با چشمتان هم این سیر پختن رو دنبال کنید نیاید خیلی بپزه تا خشک به نظر برسه بعد از آن از فر خارج و با سالاد و سس مورد علاقه میل کنید