وبلوگ ماری - Marie

soupe chaude pour les jours froids

Par mari

سوپ گرم برای روزهای سرد مواد لازم تره فرنگی 3 ساقه هویج 2 عدد متوسط گوجه فرنگی 2 عدد بلغور گندم 3 قاشق غذا خوری جعفری به مقدار دلخواه بویون دو عدد بویون گوشت یا مرغ به دلخواه فلفل دلمه از هر رنگ 1 سوم فلفل نمک و فلفل ادویه جات لازم رشته فرنگی یا ورمیشل...

Lire la suite

wow

Par mari

برای دیدن و شاید سفارش به اینجا میتونید مراجعه کنید من چون این کیکها خیلی خوشگل هستند اینجا گذاشتمشون این به این دلیل نیست که من درست کردم اینم لینگش

Lire la suite

Filets de Flétan فیله فله تن

Par mari

فیله ماهی فله تن با سبزیجات مواد لازم 4 تیکه فیله ماهی برای 4 نفر فلفل دلمه رنگی از هر رنگ نصف فلفل دلمه هویج متوسط 5 عدد پیاز متوسط 1 عدد قارچ گوجه فرنگی 3 عدد روغن زیتون و کمی زعفران نمک و فلفل لیمو ترش جعفری تازه فنوی طرز تهیه ابندا ماهی ها را تمیز...

Lire la suite

شور

Par mari

باید بگم این اولین باری هست که من خودم ( البته با کمک خواهرم ) تصمیم گرفتیم که شور و ترشی درست کنیم البته شور و ترشی گونه های بسیار مختلف داره که من چیزی که درست کردم رو اینجا میگذارم مقدارها رو نمی نویسم چون واقعا بنا بر سلیقه ها فرق میکنه شاید یکی دوست...

Lire la suite

آبگوشت

Par mari

آبگوشت غذایی که خیلی دوست دارم و از وقتی که اینجا زندگی می کنم اصلا موقعیت فراهم نمیشد تا من این غذا رو درست کنم چون معتقدم این غذا رو باید با جمع خورد تنهایی اصلا نمیچسبه البته با کسانی که ابگوشت شناس باشند تا اینکه این فرصت رو با آمدن خواهرم به اینجا...

Lire la suite

دسر گریپ فروت با میگو

Par mari

مواد لازم برای 6 نفر 3 عدد گریپ فروت میگو خیار 3 عدد متوسط کرفس دو ساقه سبزیجات معطر گشنیز و نعنا و تره ماست کم چربی نیم کیلو خامه کم چربی نیم کیلو نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه گریپ فروتها را مطابق شکل به دو نیم کرده و درون آنها را خالی کنید محتوی...

Lire la suite

پلو زعفران

Par mari

سوغات سفربه ایران علت غیبت من مسافرت به ایران بود که توی این مدت نتوانستم به این وبلاگ دسترسی داشته باشم ولی حالا کم کم سوغاتیها رو رو میکنم عکسهایی از غذاهای ایرانی البته احتیاج به توضیح نداره چون غذای جدید و ناشناخته ایی نیست ولی عکسهاشونو میگذارم اینجا...

Lire la suite

سومین جشنواره غذای ایرانی

Par mari

نه اشتباه نکنید این آشهای خوشمزه و شگفت انگیز رو من درست نکردم اینا عکسهای جشنواره آش ایرانی هست برای دیدن به سومین جشنواره غذای ایرانی بروید و باقی عکسها رو ببنید

Lire la suite

Houmousهوموس

Par mari

مواد لازم نخود 400 گرم سیر2 پر روغن زیتون3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به اندازه کافی آبلیمودو قاشق غذا خوری طرز تهیه نخود ها رو از یک روز قبل در اب خیس میکنید و بعد با مقداری آب آنرا میپزیم خوب که پخته شدند نمک و فلف و ابلیمو و سیر خرد شده را به آن اضافه...

Lire la suite

ژله سیب

Par mari

باید بگم ما دو تا درخت سیب توی باغ داریم و هر سال کلی سیبهای قرمز و خوشگل داریم من دو یا سه سالی هست که سیبها رو جمع میکنم و ژله درست میکنم البته نه تمام سیبها رو چون با این وجود باید همیشه تو اشپز خونه مشغول پختن ژله باشم خلاصه این ژله ایی که من درست...

Lire la suite