دسر گریپ فروت با میگو

06.12.2007

مواد لازم برای 6 نفر

3 عدد گریپ فروت
میگو
خیار 3 عدد متوسط
کرفس دو ساقه
سبزیجات معطر گشنیز و نعنا و تره
ماست کم چربی نیم کیلو
خامه کم چربی نیم کیلو
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه

گریپ فروتها را مطابق شکل به دو نیم کرده و درون آنها را خالی کنید محتوی گریپ فروتها را به مواد اضافه کنید خیارها را پوست بگیرید و ریز خرد کنید و همچنین ساقه های نازک و زرد کرفس را به اندازه خیارها ریز کرده نیم کیلو ماست را خوب بهم بزنید و خیار کرفس و مواد کریپ فروت را به آن بیفزائید تو جه داشته باشید ماست ترش نباشد خامه رقیق و کم چربی را هم به ماست اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید نمک و فلفل آنرا بریزد و گشنیز و نعنا و تره را ریز خرد کنید به مواد اضافه کنید میگو ها باید قبلا تمیز کرده و پخته باشند اندازه دقیق میگو را ننوشتم می توانید درون هر نصفه گریپ فروت 3 یا 4 عدد میگو اضافه کنید
توجه کنید مزه های این دسر را خودتان بچشید و میزان کنید وقتی مواد خوب با هم مخلوط شدند درون گریپ فروتهایی که قبلا خالی کردید بریزید
مطمئنا این دسر خوبی میتواند باشد و یا میتوانید قبل از غذا هم آنرا میل کنید
نکته دیگر اینکه در این دسر به جای ماست از خامه های مختلف میتوانیم استفاده کنیم ولی من با یک مدل خامه کم چربی و ماست آنرا درست کردیم