در این وبلاگ سعی من اینه که غذاهای مختلف از کشورهای مختلف و همچنین خواص مواد غذایی و میوه جات و اثرات آن روی سلامتی را توضیح بدم البته من برای این کار از کتابهای مختلف با ذکر نام نویسند استفاده خواهم کرد و یا همینطور سعی میکنم غذاهایی که به نظرم جالب...
به این ویدئو نگاه کنید طرز تهیه کدو شکم پر با مواد زیر مواد لازم کدو 4 عدد خامه یک بسته ricotta پنیر رنده شده 50 گرم parmesan یک قطعه پنیرparmesan تخم مرغ 2 عدد ژامبون سفید (مرغ )80 گرم تره خرد شده ciboulette نمک و فلفل روغن زیتون کمی پنیر پارمزون رنده...
Recette pour une vingtaine de scones / Réalisation : facile / Temps de préparation : 20 minutes / Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : 225g de farine à levure incorporée, 1 cuillère à café rase de levure chimique, 25g de sucre, 1 pincée de sel,...
قبل از اینکه پست جدید رو بنویسم میخواستم یک مطلبی رو بگم و اینکه چقدر متاسفم که لادن عزیز که یکی از دوستان خیلی خوب و مهربان و از وبلاگ نویسان اشپزی در آمریکای لاتین بود از جمع وبلاگ نویسان رفت البته لادن عزیز برای من کامنتی گذاشته و خیلی سریع خدا حافظی...
توی هوای گرم و آفتابی تابستان من فکر میکنم یکی از بهترین غذاهایی است که دوست دارم ریجانها رو خودم کاشتم ترب هم همینطور لذت بخشه خوردن سبزیجاتی که خودت میکاری
سالی که گذشت با وجود بارندگی پائیز و کل روزهای دیگه اینجا من نتونستم آش رشته درست کنم ولی الان بقول معرف توی چله تابستون البته تابستون ایران نه اینجا یک دفعه آسمون گرفت و رعد و برق و بارون ... وای هوس اش رشته کردم خلاصه نتیجه اش این شد که می بینید
ماهی قوژه 2 قطعه متوسط برای هرنفر البته هر نوع ماهی دیگر هم می شود کلم بروکلی 1 عدد فلفل دلمه 3 عد از هر رنگ کدو 1 عدد ماکارانی تاگیاتل و یا هرنوع دیگه بنا به سلیقه نمک و فلفل و ادویه جات
دلم برای غذاهای ایرانی خیلی تنگ شده و فعلا این عکس رو می گذارم اینجا ولی در فکر اینم که فردا باقالی قاتوق درست کنم بعد اگر خوب از اب در اومد دستور فارسی و فرانسه شو می گذارم اینجا تا بعد باید اضافه کنم یک وقت فکر نکنید که این همه غذا رو من درست کردما؟؟؟؟...
نه اشتباه نکنید این آشهای خوشمزه و شگفت انگیز رو من درست نکردم اینا عکسهای جشنواره آش ایرانی هست برای دیدن به سومین جشنواره غذای ایرانی بروید و باقی عکسها رو ببنید
سوغات سفربه ایران علت غیبت من مسافرت به ایران بود که توی این مدت نتوانستم به این وبلاگ دسترسی داشته باشم ولی حالا کم کم سوغاتیها رو رو میکنم عکسهایی از غذاهای ایرانی البته احتیاج به توضیح نداره چون غذای جدید و ناشناخته ایی نیست ولی عکسهاشونو میگذارم اینجا...
برای دیدن و شاید سفارش به اینجا میتونید مراجعه کنید من چون این کیکها خیلی خوشگل هستند اینجا گذاشتمشون این به این دلیل نیست که من درست کردم اینم لینگش
یک سالاد کوچولو و سرد و ساده برای روزهای طولانی و گرم تابستان انگور توت فرنگی هلو شکر همه رو مطابق شکل خرد کنید با کمی شکر میل کنید البته میوه هایی که از نظر طعم شبیه هم هستند رو میتوانید همین بلا رو سرش بیاورید
هر چند سفر کوتاهی بود ولی بسیار عالی بود هوا عالی و آفتابی دریا آرام و خلاصه همه چیز به خوبی پیش رفت چند تا عکس saint malo منظره ایی که دوست داشتم ساعتها به آن خیره بشم و Le mont saint michel خوب برای غذاهایی که اصلی ترین سوغات سفر هست در پست بعدی خواهم...
خودم هوس آبگوشت کرده بودم این فیلم رو پیدا کردم بد نیست شما هم ببینید
گرچه خودم خیلی ترب دوست ندارم ولی از کاشتن آنها لذت میبرم و چقدر ذوق زده میشم وقتی میبینمشون که چقدر خوشگل و خوشرنگ هستند و همچنین توت فرنگی ها البته امروز خیلی بیشتر از دیروز و پریروز توت فرنگی داشتم
یک شب خوش و پر خاطره
یک هفته کوچولو نیستم
به علت مشکلی که در این سایت برای وبلاک من بوجود آمده شرح این کیش را در پست بعدی خواهم نوشت
ا عتراض به تقلب در انتخابات ایران
شرمنده از اینکه این روزها خیلی کم کار شده ام علتش بماند یک روز توضیح خواهم داد این غذای اصلی سابین عزیز بود که اینجا به ان کوکی سن ژک گفته میشه البته کوکی ها همان محتویالت درون صدفهای بزرگ شکل زیر میباشه بسیار لذیذ و خوشمزه میباشند و انواع و اقسام غذاها...
همانطوریکه مشاهده می کنید و خود عکس گویا است احتیاجی به توضیح زیادی نداره در اینجا کلم بروکسل رو اب پز می کنیم و بعد با کمی کره با اضافه کردن نمک و فلفل تف دهید ماهی سومون هم با اضافه کردن نمک و فلفل تف دهید یک غذای سالم و راحت الحضم
