Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

معرفی

  • : وبلوگ ماری - Marie
  • : دانشجوی شیرینی پزی و نان پزی در انستیتو روژه لامبیون سریا در بروکسل- بلژیک هستم و در عین حال علاقه ی بسیار زیادی به اشپزی دارم۰ در این صفحه تلاش میکنم تجربیاتم و شناختم از غذاها۰۰شیرینی ها۰۰ دسرها و مواد غذایی که شاید همه اونها رو نشناسند رو به شما انتقال بدم ۰ در اصل لذت کشف طعم ها و دستور های غذایی جدید رو در اینجا با شما قسمت می کنم
  • Contact

Archives

20 septembre 2009 7 20 /09 /septembre /2009 22:18



یک سالاد  یا یک پیش غذای بدون گوشت برای دوستان عزیزی که گوشت نمیخورند و گیاهخوار هستند

چغندر رو خودم کاشتم برای اولین بار بود که دانه های چغندر رو کاشتم و بعد از چند دفعه آبیاری ساقه های کوچولو و قرمز چغندر از زمین بیرون امدند در اینجا باید معمولا مقدار هویج دو برابر چغندر باشه چرا؟؟؟؟ نمیدونم

مواد لازم
یک چغندر معمولی
هویج
سیر یک حبه
روغن زیتون مقدار لازم
سس سویا مقدار کافی
دانه های افتاب گردان به مقدار کافی
کشمش مقدار کافی
ساقه های تازه و سفید کرفس یک ساقه
کمی شکر و یا عسل
نمک و فلفل

طرز تهیه

هویج ها رو پوست بکنید و رنده درشت کنید چغندر را هم همینطور و بعد سیر را رنده کنید و کمی شکر به اضافه نمک و فلفل و سس سویا به ان اضافه کنید ساقه کرفس را خیلی ریز خرد کنید و اضافه کنید کمی روغن زیتون و بعد یک مشت کشمش و دانه های افتاب گردان  همین


Repost 0
1 juillet 2007 7 01 /07 /juillet /2007 18:08



توی هوای گرم و آفتابی تابستان من فکر میکنم یکی از بهترین غذاهایی است که دوست دارم ریجانها رو خودم کاشتم ترب هم همینطور لذت بخشه خوردن سبزیجاتی که خودت میکاری
Repost 0