Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

معرفی

  • : وبلوگ ماری - Marie
  • : دانشجوی شیرینی پزی و نان پزی در انستیتو روژه لامبیون سریا در بروکسل- بلژیک هستم و در عین حال علاقه ی بسیار زیادی به اشپزی دارم۰ در این صفحه تلاش میکنم تجربیاتم و شناختم از غذاها۰۰شیرینی ها۰۰ دسرها و مواد غذایی که شاید همه اونها رو نشناسند رو به شما انتقال بدم ۰ در اصل لذت کشف طعم ها و دستور های غذایی جدید رو در اینجا با شما قسمت می کنم
  • Contact

Archives

15 juin 2007 5 15 /06 /juin /2007 13:29
777.jpg
فلفل سبز
منبع غنی ویتامین ث می باشند و مقدار ویتامین ث آنها به مراتب بیشتر از ویتامین ث در مرکبات میباشند
فلفل دلمه ایی شیرین خام تازه چیده شده دارای 128 میلی گرکم ویتامین ث در هر صد گرم است فلفل سبز خلط آور و ضد فشار خون بالا - مسکن موضعی اشتها آور و داروی ضد نفخ تقویت کنند جریان خون تسریع کننده تعریق ضد باکتری مفید برای تصلب شرایین دیابت و سر درد و میگرن و همچنین تقویت کننده سلامت ساهرگها و مویرگ ها و رگ های خونی است . گیاه شناسان معتقدند که از این گیاه میتوان برای افزایش جریان خون و تحریک سیستم عصبی و افزایش اشتها و رهایی از سوء هاضمه استفاده کرد. مصرف روزانه 60 میلی گرم ویتامین ث در دوران سالمندی توصیه می شود انواع کرکبات -گوجه فرنگ - هندوانه و فلفل دلمه ایی از منابع غذایی غنی از این ویتامین به شمار می روند. نتایج مطالعات نشان می دهد: کسانی که هر روز هنگام صرف غذا فلفل سبز مصرف میکنند کمتر دچار بیماریهای قلبی عروقی می شوند. فلفل سبز میزان کلسترل خون را پائین می آورد و همچنین از لخته شدتن خون جلوگیری می کند. اما استفاده مداوم و طولانی مدت از فلفل سبز ممکن است سبب سوزش پوست و بروز تاول و التهاب پوست در برخی اشخاص شود

Partager cet article

Repost 0

commentaires