24 juin 2007
7
24
/06
/juin
/2007
16:33
برای کسانی که از سرخ کردن ماهی خسته شده اند بعد از پاک کردن و تمیز کردن ماهی مورد نظرتان اونو به قطعاتی که دوست دارید برش میدید و قطعات ماهی را در ورقه کاغذ آلومینیم میگذارید نمک و فلفل و چند عدد برگ بو ادویه جاتی که دوست دارید اضافه میکنید و بعد چند برش فلفل دلمه رنگی و چند برش پیاز روی ماهیها قرار میدید و اگر سبزیجات عطردار هم دم دست دارید بد نیست که روی ماهی اضافه کنید و بعد فویل را میبندید و در فر قرار میدید به مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد البته باید اضافه کنیم فر باید قبلا کاملا داغ و آماده باشه و ماهی طبعا خیلی زود میپزه احتیاج نیست مدتها در فر بمونه این دیگه بستگی به خودمون داره و بعد
ماهی آماده میباشد میتوانیم مقداری پور پاپریکا برای خوش رنگ شدن و یا کمی زعفران روی ماهیها اضافه کنیم در کنار این ماهی میتونیم چند سیب زمینی اب پز و یا کمی اسپاگتی و یا مقداری برنج اضافه کرد البته سبزیجات کنار غذا که از مهمترین بخش غذا میباشد رو هرگز نباید فراموش کرد فراموش نکنیم یا کمی اسپاگتی در کنار غذا و یا چند سیب زمینی آب پز و یا مقداری برنج پخته در کنار سبزیجات
Partager cet article
