Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

معرفی

  • : وبلوگ ماری - Marie
  • : دانشجوی شیرینی پزی و نان پزی در انستیتو روژه لامبیون سریا در بروکسل- بلژیک هستم و در عین حال علاقه ی بسیار زیادی به اشپزی دارم۰ در این صفحه تلاش میکنم تجربیاتم و شناختم از غذاها۰۰شیرینی ها۰۰ دسرها و مواد غذایی که شاید همه اونها رو نشناسند رو به شما انتقال بدم ۰ در اصل لذت کشف طعم ها و دستور های غذایی جدید رو در اینجا با شما قسمت می کنم
  • Contact

Archives

17 janvier 2010 7 17 /01 /janvier /2010 18:06


DSC08769 = 1
 
دسر
ظاهر این دسر شاید برای شما زیبا نباشه ولی مزه و طعم آن فوق العاده است  این دسر اینجا خیلی معروف است و درست کردن آن بسیار ساده است
برای درست کردن این دسر از سیبی استفاده کنید که مخصوص پختن و فر باشه سیبی که پوست کدری داره  اینجا اسمش هست بوسکوپ این پائین عکسش رو میگذارم

مواد لازم برای 3 نفر

سیب بوسکوپ 3 عدد
کسوند یا شکر قهوایی 3 قاشق غذا خوری
کره 30 گرم 10 گرم برای هر سیب

سیب ها رو بعد از شستن سعی کنید وسط یا مرکز دانه های سیب را با وسیله مخصوص جدا کنید مطابق شکل و در ظرف پیرکس یا نسوز قرار دهید درون  شکاف مرکزی  هر سیب 10 گرم کره بگذارید و یک قاشق شکر قهوه ایی و بعد بگذارید درون فر با دمای 200 درجه به مدت حدود 40 دقیقه باید درون فر رو نگاه کنید قبل از متلاشی شدن سیب ها و به محض اینکه ترک برداشتند مثل شکل بالا سیب ها را از فر خارج کنید و بگذارید سر وند
شما میتوانید به همراهی کمی بستنی این دسر رو میل کنید

081007-image-18.jpg
 

Partager cet article

Repost 0
Published by mari
commenter cet article

commentaires

بهار 27/01/2010 08:28



خیلی خوشمزه است. ممنون.



يلدا 25/01/2010 09:36


سلام ماري عزيز. اميدوارم شاد و سرحال باشي
سايت ايرانيان انگلستان رو ميديدم كه كه متوجه شدم يه دستور آشپزي از وبلاگ شما رو اونجا گذاشتن. گفتم بگم كه بدونيد آوازه دستوراي خوشمزه آشپزي شما همه جا پيچيده
اينم لينكش:
https://t-vir.us/path.php?u=Oi8vOTIuNDguNzUuNDEvYXJ0aWNsZS5waHA%2FaWQ9NDU3NTM%3D&b=13


mari 26/01/2010 15:24



سلام یلدا جان ممنون از لینکی که برام فرستادی من نتوانستم با اون لینک اون سایت رو ببینم از طریقی دیگه امتحانش کردم و موفق شدم ببینم خودم هم چند بار عکسهای وبلاگمو این ور و اون ور دیده بودم ای کاش
ما ها عادت میکردیم که لاااقل با اجازه هم اینکار رو میکردیم البته خوشبختانه منبه رو نوشته بودند ولی اونو لینک نکرده بودند
خوب ممنون عزیزم
ماری



mahsa 24/01/2010 12:37




سلام ماری
پس این ابی که انداخته از چیه؟



mari 26/01/2010 15:22



مهسا جان این ای که میبینی عصاره کره و شکر قهوه ایی در نتیجه  کارامل هست که خیلی خوشمزه است البته با طعم سیب



تنبل خونه شاه عباسی 21/01/2010 19:09



سلام ماری جان. خوبین؟ من اصلاً نمی دونستم این سیب هامخصوص پختن ه! چه نکته ی جالبی. من دیده بودم این ها سیب رو پوست می کنند و داخل پته فویته می ذارند و توی فر می پزند اول که عکس رو دیدم فکر کردم
اون رو درست کردید بعد دیدم نه چه چیز ساده و خوشمزه ای ه. خیلی جالب بود. شاد و سلامت باشین.



آرزو 17/01/2010 19:40



خیلی به نظر سالم و در عین حال اشتها برانگیز میادشاید با یه کم دارچین هم بد نباشه، البته کی و در چه مرحله ای بهش اضافه کنیم را نمیدونم ماری جان!